Cucina
Lo stufato di Eowyn
Ingredienti 4 cosce e sovracosce di pollo 2 cucchiai di olio2 carote1 cipolla2 patate1 patata dolce ( o zucca)30 fagiolini5 cucchiai di farina½ tazza di latte4 tazze di acquabirra per sfumaresalvia, timo, rosmarino, sale e pepe a piacere Preparazione Iniziare disossando e tagliando il pollo in bocconcini. Pelare carote e Leggi tutto